घर पर रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
आवश्यक सामग्री (Restaurant Style Waffle):
1 कप मैदा
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 अंडा
एक चौथाई छोटा चम्मच नमक
आवश्यक सामग्री (Restaurant Style Waffle):
एक-आठवाँ कप चीनी आधा चम्मच वनीला एक चौथाई कप वनस्पति तेल 1 कप दूध
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 1.
सबसे पहले वफ़ल आयरन को ठीक से ग्रीस करना है। यह कदम यह सुनिश्चित करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है कि बैटर वफ़ल आयरन से चिपके नहीं।
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 2. एक बड़े कटोरे में सूखी सामग्री डालें और उन्हें एक साथ छान लें। यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि सूखी सामग्री में कोई बड़ी गांठ या कण न बचे।
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 3. अंडे की सफेदी को अलग करके एक अलग बाउल में डालें। अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 4. एक अलग बाउल में अंडे की जर्दी, तेल, दूध और वैनिला डालें और हल्का सा हिलाएं।
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 5.
एक बार यह हो जाने के बाद, इस मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर अंडे की सफेदी के मिश्रण में फोल्ड करें।
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 6.
वफ़ल बैटर को वफ़ल आयरन में डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर लगभग 5-10 मिनट तक पकाएँ।
रेस्टोरेंट-स्टाइल वैफल्स (Restaurant Style Waffle) कैसे बनाएं?
स्टेप 7.
रेस्तरां-शैली के वफ़ल (Restaurant Style Waffle) परोसने और खाने के लिए तैयार हैं . आप इसे चॉकलेट सॉस और व्हीप्ड क्रीम के साथ ऊपर कर सकते हैं।
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