Moong Dal Halwa Recipe | शादीओ में बनाते है बिलकुल वैसा मूंग दाल का हलवा | Traditional Moong Dal Halwa

इस आसान और स्वादिष्ट व्यंजन को आजमाएं और आनंद लें! 

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मूंग दाल हलवा की सामग्री | Ingredients of Moong Dal Halwa

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– 1/2 कप हरी मूंग की दाल – पानी में भिगोई हुई 5-6 घंटे – 1/2 कप घी – 1/2 कप चीनी – दूध और पानी मिला हुआ – 1/2 कप दूध – 1 कप पानी – 1/4 चम्मच पीसी हुई छोटी चम्मच इलाइची – 2 बड़े चम्मच कतरे हुए और भुने हुए बादाम

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मूंग दाल का हलवा कैसे बनाएं | How to Make Moong Dal Halwa

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1. दाल को धोकर, किसी फूड प्रोसेसर या ग्राइंडिंग स्टोन में दरदरा पीस लें। 2.दूध के मिश्रण को चीनी घोलने के लिए गर्म करें, उबाल आने तक गर्म करें।

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3.भारी कड़ाही में घी और दाल मिलाएं। और अच्छी तरह से तलने तक धीमी आँच पर भूनें। 4. तली हुई दाल में दूध का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

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5. इलायची पाउडर और आधे बादाम मिलाएं। 6. एक सर्विंग डिश में डालें, मूंग दाल हलवा को बाकी बादाम से सजाएँ और गरमागरम परोसें।

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