चिकन रवा फ्राईयह चिकन डिश एक झटपट और आसान रेसिपी है जिसे आप कुछ ही समय में बना सकते हैं। इसमें कम से कम सामग्री की आवश्यकता होती है और जब आप पार्टी स्टार्टर की तलाश कर रहे हों तो यह एकदम सही है!
सामग्री:1/2 कप दही1 छोटी चम्मच लाल मिर्च1 छोटी चम्मच काली मिर्च 1/2 छोटी चम्मच हरी इलायची 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस6-7 चिकन के टुकड़े 1/2 कप रवा
बनाने की विधि:1. एक बाउल लें और उसमें दही डालें। 2. इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, नमक, इलायची पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट, नींबू और लौंग डालें। अच्छी तरह मिला लें।
3.फिर चिकन के पीस लें और तैयार पेस्ट में आधे घंटे के लिए मैरिनेट करें।4.फिर सूजी को एक प्लेट में निकाल लें, चिकन के टुकड़ों को कोट करके पैन में भूनें।
5.चिकन ब्राउन होने पर और क्रिस्पी, धनिया पत्ती से सजा कर सर्व करें। फिर यह परोसने के लिए तैयार है! Follow us on FB...