अमृतसरी फिश बनाने में आसान है। मछली को बैटर में लपेट कर डीप फ्राई किया जाता है। गरम मसाला और नींबू के रस से गार्निश करें। पुदीने की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।

अमृतसरी फिश  बनाने का सामग्री पकाने का कुल समय: 20 मिनट पकाने का समय20: मिनट पकाने की विधि सर्विंग्स: 2

अमृतसरी मछली की सामग्री: 1 किलो सिंघाड़ा मछली स्वादानुसार नमक घोल के लिये : 1 कप बेसन 2 टीस्पून गरम मसाला 2 टीस्पून जीरा पाउडर 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

अमृतसरी मछली की सामग्री: स्वादानुसार नमक 1 टीस्पून हल्दी पाउडर पानी नीबू का रस स्वादानुसार तेल, तलने के लिए

कैसे बनाएं अमृतसरी मछली: बैटर के लिए:  एक बाउल में बेसन, गरम मसाला, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर

कैसे बनाएं अमृतसरी मछली: और पर्याप्त पानी डालकर घोल का घोल बना लें। इसे अच्छे से मिलाएं। घोल तैयार है।

मुख्य तैयारी के लिए:  1. मछली को साफ करके टुकड़ों में काट लें। फिर नमक डालें और लगभग 3 घंटे के लिए छोड़ दें।

मुख्य तैयारी के लिए:  2. नमक को धो लें और मछली के टुकड़ों को तैयार घोल से ढक दें।  3. पक जाने तक डीप फ्राई करें। 

मुख्य तैयारी के लिए:  मछली अमृतसरी खाने के लिए तैयार है.  4. गरम मसाला और नींबू के रस से सजाएं. 5. गरमागरम परोसें.