यह मशरूम रेसिपी (Mushroom Butter Masala Recipe | mushroom recipe) टमाटर, प्याज, काजू, लहसुन और मसालों के मिश्रण से बनाई जाती है, जो इसे स्वाद में अधिक समृद्ध और क्रीमी बनाती है।
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Mushroom Butter Masala Recipe
मशरूम बटर मसाला की सामग्री | Ingredients of Mushroom Butter Masala
- 1 पैकेट मशरूम
- 2 टमाटर
- 1 प्याज
- 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 4-5 काजू लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर
- 1 टेबल स्पून कस्तूरी मेथी
- 1/2 टी स्पून काली मिर्च
- 1/2 टी स्पून हल्दी नमक स्वादानुसार
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मशरूम बटर मसाला कैसे बनाएं | How to make Mushroom Masala
1.मशरूम (mushroom) लें, उन्हें काटें और उबाल लें।
2. अब टमाटर, लहसुन, प्याज, काजू और अदरक लें और उन्हें हल्का ब्राउन होने तक भूनें।
3. एक पैन में और पकाएं।
4. जब यह उबलने लगे तो इसमें अपने स्वाद के अनुसार मसाले डालें।
5. फिर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
6. अंत में, उबले हुए मशरूम को ग्रेवी में डालें और हिलाएं।
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मशरूम मसाला किससे बनता है?
मशरूम मसाला एक स्वादिष्ट भारतीय करी है जिसे मशरूम, प्याज, टमाटर, मसालों और हर्ब्स से बनाया जाता है। यह मशरूम मसाला सबसे अच्छा है जो मैं अपने नियमित भोजन के लिए घर पर बना रहा हूं। यह बनाने में काफी आसान और स्वाद में लाजवाब होता है। हम चिकने और समृद्ध ग्रेवी के साथ रेस्तरां शैली के व्यंजन पसंद करते हैं जो स्वाद से भरपूर होते हैं।
मशरूम वेज है या नॉनवेज?
मशरूम को वानस्पतिक रूप से कवक के रूप में वर्गीकृत किया गया है और पोषण के लिए सब्जी माना जाता है।
क्या मशरूम मधुमेह के लिए अच्छा है?
यदि आपको मधुमेह है तो मशरूम खाने के लिए सुरक्षित हैं, क्योंकि उनकी निम्न जीआई और जीएल सामग्री आपके रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाएगी। इसके अलावा, उनकी विटामिन बी और पॉलीसेकेराइड सामग्री अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है जो मधुमेह वाले लोगों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं, जिनमें रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में सुधार शामिल है।
