जाहिर है कि आपको एक साधारण केटो बर्गर (keto burger) के लिए एक नुस्खा की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आज हम इस इन-एन-आउट कॉपीकैट रेसिपी (keto burger recipe) को साझा कर रहे हैं जो हमें लगता है कि आप प्यार करने जा रहे हैं!
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Keto Burger Recipe
आपको बताना चाहेंगे की अगर आप कीटो (keto) की हिंदी रेसिपी (keto burger recipe in hindi) पसंद करते हे तो कीटो ब्रोक्कोली सूप, कीटो चॉकलेट केक जरूर ट्राय करे।
यहां फास्ट फूड बर्गर के लिए घर पर अपने स्वयं के इन-एन-आउट केटो बर्गर बनाम विकल्प बनाने के लाभ हैं:
लो – कार्ब – इस केटो बर्गर में केवल 3 नेट कार्ब्स हैं
गुणवत्ता अवयव – आपके पास घास -खिलाया गोमांस, असंसाधित अमेरिकी पनीर और कार्बनिक सब्जियों और वसा जैसे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनने के लिए पूर्ण नियंत्रण है अगर यह आपकी बात है।
कीटो बर्गर की सामग्री | Ingredients of keto burger
- मक्खन ग्रील्ड प्याज
- दो मस्टर्ड ग्रिल्ड बर्गर पैटीज
- अमेरिकी पनीर का एक टुकड़ा
- भून सॉस
- अचार
- टमाटर
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घर पर इन-एन-आउट केटो बर्गर कैसे बनाएं | How to Make Keto Burger
- सबसे पहले, आप 4 (2-औंस) ग्राउंड बीफ़ पैटीज़ को अलग करके शुरू करेंगे। हम 85-15 बीफ चुनते हैं। उन्हें तब तक चपटा करें जब तक कि वे आपकी मुट्ठी की चौड़ाई के बराबर न हो जाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- मध्यम आँच पर एक कच्चा लोहा कड़ाही में मक्खन गरम करें। एक बार पिघलने के बाद, आँच को कम कर दें और इसमें प्याज़ डालें और लगभग 10 मिनट तक गहरा सुनहरा भूरा होने तक पकने दें। कभी-कभी हिलाएं लेकिन इस समय का उपयोग बाकी सामग्री को इकट्ठा करने के लिए करें।
- फ्राई सॉस के लिए, बस सभी सामग्री को एक छोटे कटोरे या जार में मिलाएं और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
- प्याज हो जाने के बाद, उन्हें एक प्लेट में निकाल लें और एक तरफ रख दें।
- आँच को मध्यम कर दें और बर्गर को कड़ाही में रखें। प्रति साइड 2-3 मिनट पकाएं। एक बार पलटने के बाद, प्रत्येक बर्गर के शीर्ष पर एक चम्मच पीली सरसों से ब्रश करें। पलटें फिर दो बर्गर के ऊपर पनीर का एक टुकड़ा रखें। कड़ाही को ढककर 2-3 मिनट तक पनीर के पिघलने तक पकाएं।
- केटो बर्गर को इकट्ठा करें – अगर एक बन का उपयोग कर रहे हैं तो बस नीचे से ऊपर की ओर स्टैक करें । टमाटर, अचार, ऊपर पनीर के साथ एक पैटी, दूसरी पैटी, फ्राई सॉस, प्याज। यदि लेट्यूस का उपयोग कर रहे हैं तो बस उसी क्रम को करें और लेटस में लपेटें।
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कौन सा बर्गर केटो-फ्रेंडली है?
यहां लो-कार्ब, केटो-फ्रेंडली बर्गर भोजन के कुछ उदाहरण हैं: मैकडॉनल्ड्स डबल चीज़बर्गर (कोई बन नहीं): 270 कैलोरी, 20 ग्राम वसा, 4 ग्राम कार्ब्स और 20 ग्राम प्रोटीन (1)। वेंडी का डबल स्टैक चीज़बर्गर (कोई बन नहीं): 260 कैलोरी, 20 ग्राम वसा, 1 ग्राम कार्ब्स और 20 ग्राम प्रोटीन (2)।
क्या बर्गर केटो के लिए स्वस्थ हैं?
हां, चीज़बर्गर्स केटो-फ्रेंडली हैं क्योंकि उनके पास लगभग शून्य कार्ब्स (रोटी के बिना) हैं। चीज़बर्गर्स वसा और प्रोटीन में उच्च हैं जो उन्हें केटो, कम कार्ब और एलसीएचएफ आहार के लिए एकदम सही बनाते हैं।
केटो बर्गर से बना क्या है?
ग्राउंड बीफ पैटी, पनीर, बेकन, लेट्यूस, टमाटर, अचार, प्याज- सभी कम कार्ब। मुश्किल हिस्सा तब होता है जब आप मसालों को प्राप्त करते हैं। सरसों केटो-फ्रेंडली है, लेकिन केचप और कुछ मेयोनेज़ या बर्गर सॉस कार्ब्स में अधिक हो सकते हैं।
