Honey Garlic Chicken में रोजमर्रा की सामग्री का उपयोग करते हैं, इसलिए आपको अतिरिक्त कुछ भी खरीदने के लिए बाहर नहीं जाना पड़ेगा। रोज़मर्रा की कुछ ही चीज़ों के साथ, आपकी थाली में एक स्वादिष्ट रेसिपी होगी।
Honey Garlic Chicken पकाने का कुल समय: 35 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 20 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स: 2
Honey Garlic Chicken – हनी गार्लिक चिकन की सामग्री
500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (बोनलेस)
नमक स्वाद के लिए
और कालीमिर्च
1/4 कप मैदा
50 ग्राम मक्खन
2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
डेढ़ बड़ा चम्मच सिरका
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
1/3 कप शहद
Honey Garlic Chicken – हनी गार्लिक चिकन कैसे बनाये
1. कुल 4 स्टेक बनाने के लिए स्तनों को आधा क्षैतिज रूप से काटें। प्रत्येक तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।
2.आटे को एक उथले डिश में रखें। चिकन को आटे में कोट करें और अतिरिक्त हिलाएं।
3. एक बड़े कड़ाही में अधिकांश मक्खन को तेज़ आँच पर पिघलाएँ – बाद के लिए लगभग 1 टीस्पून वापस रखें।
4. चिकन को कड़ाही में रखें और 2 – 3 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएँ।
5. पलट कर दूसरी तरफ 1 मिनिट तक पकाएँ।
6. मक्खन के पिघलने पर लहसुन को थोड़ी देर चलाएँ।
7. सिरका, सोया सॉस और शहद डालें। पैन को मिलाने के लिए हिलाएँ / हिलाएँ। सॉस को उबालने के लिए लाएं, फिर 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें।
8. चिकन को सॉस में कोट करने के लिए पलट दें। अगर सॉस ज्यादा गाढ़ी हो जाए, तो थोड़ा पानी डालें और मिलाएँ।
9. तुरंत चूल्हे से निकालें। चिकन को प्लेट में रखें और बची हुई चटनी के ऊपर बूंदा बांदी करें।
मुख्य सामग्री:
चिकन ब्रेस्ट, बोनलेस, नमक और काली मिर्च, आटा, मक्खन, लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, सिरका, सोया सॉस, शहद
