स्वस्थ केले पेनकेक्स (Banana pancake) हालांकि केले स्वादिष्ट और उपयोगी होते हैं, उनका उच्च स्तर का पोषण वास्तव में उन्हें सबसे अलग बनाता है। उनमें मैंगनीज, पोटेशियम, विटामिन सी और बी 6 और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक बड़ा सौदा शामिल है। उच्च फाइबर सामग्री सुनिश्चित करती है कि आपको पाचन संबंधी कोई समस्या नहीं है, और कार्बोहाइड्रेट की सही मात्रा आपके ऊर्जा स्तर को बढ़ाती है। केले में पोटेशियम होता है, जो दिल के लिए अच्छा होता है और रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है।
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Banana Pancake Recipe
अगर आप बनाना पैनकेक कैसे बनता है वो जानना चाहते हो तो इस (pancake recipe in hindi) हिंदी बनाना रेसिपी (pancake recipe | banana pancake recipe) को स्टेप बी स्टेप फॉलो करे और रेसिपी का आनंद ले।
हेल्दी बनाना पैनकेक की सामग्री | Ingredients of Banana Pancake
- 2 पका हुआ केला
- 2 अंडे
- 1 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1/2 कप क्विक-कुक ओट्स
- 1 छोटा चम्मच दालचीनी
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हेल्दी केले के पैनकेक कैसे बनाएं | How to Make Healthy Banana Pancakes
1. एक बड़े बर्तन में केले को तब तक मैश करें जब तक वे मुलायम न हो जाएं। अंडे, वेनिला और वेनिला बीन को अच्छी तरह से मिलाने के बाद, ओट्स और दालचीनी डालें।
2. पैनकेक बैटर के एक हिस्से को एक मध्यम आकार की कड़ाही में डालें। एक समान परत बनाने के लिए, इमल्सीफाई करें। जैसे ही बैटर के ऊपर बुलबुले दिखाई देने लगें, दो से तीन मिनट के लिए और पकाएं। लगभग 1-2 मिनट पलटने के बाद, दूसरी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें।
3. पैनकेक को आपकी पसंदीदा टॉपिंग से सजाया जा सकता है! हमने मेपल सिरप, कटे हुए अखरोट और कटे हुए केले का इस्तेमाल किया।
4. *ध्यान दें: 4 मोटे पैनकेक के लिए, 12 कप (65) बैटर का उपयोग करें; 6 छोटे पैनकेक के लिए, 13 कप (40 ग्राम) का उपयोग करें।
5. आनंद लें!
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क्या केले के पैनकेक खाना अच्छा है?
केले के पैनकेक नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं, क्योंकि वे आपको ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं और आपके स्वास्थ्य को भी बढ़ा सकते हैं। वे कहते हैं कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। आप देखते हैं, उचित नाश्ता करने से आपको दिन भर चलने के लिए ऊर्जा मिलती है।
केले के पैनकेक की उत्पत्ति कहाँ से हुई?
लुगंडा भाषा में कबलागला का अर्थ है मीठे केले और कसावा के आटे का उपयोग करके बनाया गया पैनकेक। न्युबियन द्वारा बनाई गई मूल तैयारी को कबलागरा कहा जाता था। कंपाला शहर में एक समृद्ध क्षेत्र का नाम पैनकेक के नाम पर रखा गया है।
क्या पेनकेक्स स्वस्थ आहार हैं?
जब आप शुरुआत से पैनकेक बना रहे हों तो उनमें बहुत से स्वस्थ गुण हो सकते हैं। सबसे पहले, आप उन्हें पूरे गेहूं के आटे जैसे साबुत अनाज से बना सकते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने वाला फाइबर जोड़ देगा।
