Aamras : खट्टे मीठे आम के गूदे का स्वाद हर कोई पसंद करता है। यदि आप भी एक स्वादिष्ट आम रेसिपी ढूंढ रहे हैं, तो निम्नलिखित रेसिपी आपके लिए उपयोगी हो सकती है।
नमस्कार दोस्तों बूझो.इन परिवार में आपका स्वागत है। अगर आपको ऐसे ही दिचस्प हैल्थी फुड का सेवन करना है तो हमारी पोस्ट को लाइक , कमेन्ट और शेयर जरूर कीजियेगा ताकि हमें भी उम्मीद की किरणे मिलती रहे ।
Aamras Recipe
सामग्री | Ingredients of Aamras
- २ कप स्वीट मैंगो पल्प
- १ कप दूध
- १ कप मलाई
- १/२ कप चीनी
- १ चम्मच इलायची पाउडर
- ताजा मिंट पत्तियाँ (सजाने के लिए)
और देखे: Palak Paneer Pakoda | पालक पनीर पकोड़े | नाश्ते में पालक पनीर पकोड़े ट्राई करें | Paneer Pakora
विधि | How to make Aamras
एक बड़े बाउल में, स्वीट मैंगो पल्प, दूध, मलाई, चीनी और इलायची पाउडर को अच्छी तरह से मिलाएँ।
अब इस मिश्रण को ब्लेंडर में डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स करें।
अब इस मिश्रण को एक बड़ी बर्तन में डालें और उसे धीमी आँच पर चलाते हुए उबालने के लिए रखें।
इसे धीरे-धीरे पकने दें, सामग्री को बार-बार चलाते रहें ताकि इसमें जमा हुई मलाई टल जाए।
जब यह मिश्रण धनिया के पत्ते के समान गाढ़ा हो जाएगा, तब आप इसे गैस से हटा देंगे।
अब इस मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर रेफ्रिजरेटर में रखें। सर्व करने से पहले, स्वीट मैंगो पल्प को एक बाउल में निकालें और उस पर ताजा मिंट पत्तियों को छीलकर सजाएं।
आपकी स्वीट मैंगो पल्प रेसिपी तैयार है। आप इसे ठंडा परोस सकते हैं और अपने मित्रों और परिवार को आनंदित कर सकते हैं।
आमरस किससे बनता है? | What is aamras made of?
मूल रूप से आमरस आम की प्यूरी या गूदा है। आप इसे आम का अमृत भी कह सकते हैं। आमरस एक कटोरी में गर्मियों का आनंद है। भारतीय गर्मियों में सप्ताहांत के दौरान मैं जो व्यंजन बनाती हूं उनमें से एक आमरस पूरी है।
क्या आमरस में दूध होता है? | Does aamras contain milk?
आमरस (केरी नो रस) एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है जो ताजे पके आम, दूध, चीनी और पिसी हुई इलायची का उपयोग करके बनाई जाती है। इसे एक मिठाई के रूप में या पूरी के साथ एक हार्दिक भोजन के लिए परोसें।
आमरस का प्रति किग्रा मूल्य क्या है? | What is the price of aamras per kg?
जैन फार्म फ्रेश आमरस अल्फांसो मैंगो पल्प 1 किग्रा ऑनलाइन खरीदें 375 रुपये की सर्वोत्तम कीमत पर – bigbasket
आमरस किस राज्य से हैं? | Which state is aamras from?
भले ही इसे अक्सर अपने आप में एक मिठाई के रूप में माना जाता है, आमरस को पूरी रोटी, उबले हुए चावल और दाल के साथ भी परोसा जा सकता है। यह मलाईदार व्यंजन आमतौर पर भारतीय राज्यों महाराष्ट्र और गुजरात से जुड़ा हुआ है, और इसे आमतौर पर उत्सव के अवसरों पर परोसा जाता है।
भारत में आम की नंबर 1 किस्म कौन सी है? | Which is the No 1 variety in mango in India?
अक्सर “दक्षिण भारत में आमों का राजा” कहा जाता है, यह फल बाजार में आमतौर पर मध्य-मौसम में बेचे जाने वाले आमों की अन्य किस्मों की तुलना में काफी बड़ा होता है और औसतन इसका वजन लगभग 350 से 400 ग्राम होता है।
